科学种植

　　喜获丰收

　　直播销售

　　大棚育苗

　　培育新品

　　崔家湾沙地红薯核心产区

　　11月13日，绥德崔家湾镇沙地红薯丰收·消费节活动现场热闹非凡，穿梭于红薯品鉴区，烤红薯甜香弥漫，薯农苏卫雄捧起新挖的红薯开心地说：“我的红薯田在无定河边，所产红薯软糯香甜，今年种植的13亩红薯能卖十几万元。”

　　这份丰收的甜蜜，源自无定河的馈赠与九年深耕的积淀。在陕北黄土高原腹地，蜿蜒流淌的无定河冲刷出独特的沙质川水地，沙粒与黄土交融间富含钙、硒等多种矿物质，为崔家湾镇沙地红薯赋予了独树一帜的风味。如今，这一颗颗承载着地域禀赋的小红薯，已从昔日零星散种的“救命粮”，成长为万亩连片的国家认证品牌。

　　今年，全镇红薯种植面积突破万亩，预计年产值突破1.1亿元，带动4000余户农户稳步增收，一条以产业振兴为支点、撬动乡村发展全局的致富之路越走越宽。

　　1　党建引领筑根基　小薯苗育出“大联盟”

　　农村富不富，关键看支部。近年来，面对土地碎片化、产业松散化的发展难题，崔家湾镇创新构建“双轮驱动”模式，以党建引领为核心，以机制创新为引擎，成立“村企产业联盟党总支”，打造“心系薯香”党建品牌，通过党支部引导、党员带头、服务带动、资源带动，建立农民经营收入、就业收入、技能提升和资产收益四提高的机制，将分散的薯农凝聚为发展合力。

　　具体实践中，该镇大力推行“党支部+合作社+农户”利益联结机制，苏家圪凸村率先建成现代化标准示范田，通过统一深翻、覆膜、控蔓等标准化管理，有效解决了土地条块分割的问题。同时，该镇投入建设60个育苗大棚和7座抽水站，全方位保障薯苗供给和抗旱灌溉需求。党员干部带头流转土地，新增30亩集体用地用于红薯产业发展。

　　党建的根系持续深入产业发展末梢。该镇每年组织农业专家开展技术培训超万人次，目前已有500多名农民成长为产业技术骨干。建成集科普、销售、就业功能于一体的一站式服务平台，让返乡创业成为新常态。今年，全镇所有村集体收入均突破10万元，党建引领下的红色产业链，稳步将组织优势转化为发展胜势。

　　2　科技赋能强内核　沙土地产出“金疙瘩”

　　科技是第一生产力，在崔家湾镇的沙质川水地上，这一真理被一颗小小的红薯生动诠释。近日，走进红薯智慧实验室，多层立体架上的红薯苗茁壮成长，光生物技术模拟黄土高原自然日光，无土栽培技术节约九成用水。技术员刘旗旗介绍：“这里培育出了‘绥薯1号’，亩产从过去的800斤跃升至4500斤！”从传统粗放种植到科技化、标准化生产，小小红薯的“逆袭”，背后是一场产学研深度融合的攻坚战。

　　为保障红薯品质稳定，该镇推行“三化八统一”推广管理模式，在种植端实现科技化、机械化、集约化，生产环节严格落实统一发苗、统一施肥、统一深翻、统一起垄、统一覆膜、统一控藤、统一喷洒富硒叶面肥、统一收割的全流程规范。这一系列举措不仅助力薯农致富增收，更让红薯产业成为崔家湾镇稳定长效、极具发展潜力的富民支柱产业。

　　此外，崔家湾镇还锚定“产学研一体”发展路径，先后聘请西北农林科技大学、北京大学东莞光电研究院等高校和科研院所的专家团队，聚焦薯苗脱毒、富硒种植、智慧灌溉等8项核心技术开展攻关。经过4年驯化培育，“绥薯1号”获得农业农村部品种认证，以“软硬正好、甜度适中”的优质口感风靡市场。科技落地成效显著，全镇建成1320亩脱毒种薯基地、3座智能化育苗大棚，自研的“绥薯2号”已进入试验阶段；配套建设13座高抽站和36套水肥一体化系统，确保实现“春保苗、夏保灌、冬蓄能”的灌溉目标。

　　“专家教我们高剪育苗技术，红薯病害少了，产量翻番！”薯农苏卫雄的话语里满是喜悦。年均覆盖万人次的科技培训，让农民从“靠天吃饭”真正转向“凭技增收”。

　　在科技的催化下，红薯产业链条不断延伸。该镇积极探索光生物、空中红薯等前沿技术，开发出红薯干、粉条、红薯叶茶叶等20余款深加工产品，成功破解“增产不增收”的发展困局。2023年，“绥薯1号”入选全省帮扶产业典型案例，科技赋能让沙地红薯身价倍增，批发价从每斤0.8元上涨至3元，富硒精品更是供不应求。

　　3　品牌塑造拓市场　小产业撬动“大格局”

　　品牌是产业的生命线。走进崔家湾镇“薯小宝”形象展示馆，五重防伪包装扫码即可溯源，直播带货区的主播热情地向网友推介产品，各类红薯文创产品生动讲述着这一作物从饥荒年代“救命粮”到如今“致富果”的变迁。“过去红薯论斤卖，现在论品牌卖，一斤富硒薯能卖到25元！”崔家湾镇党委书记郑宝红介绍。

　　品牌建设始于品质根基。该镇推行“合同订单+高品质”发展模式，陕西绿源农业开发有限公司与农户签订购销协议，构建起“公司+合作社+基地”的产业化运营链条；绥德百姓厨房成为特约经销点，成功打通北上广深等高端市场。品质把控贯穿产业全链条，从土壤硒含量检测到五重防伪包装，实现“源头可溯、舌尖安心”的质量承诺。

　　品牌传播借力文化赋能。该镇连续举办五届“红薯大王”评选活动，结合陕北民歌、摄影展等地域文化元素塑造产业IP，在抖音、淘宝等平台开设直播间，单日销量最高突破万斤，“崔家湾沙地红薯”相关话题网络点击量超千万次。文旅融合让品牌溢出效应持续放大，今年的红薯消费节上，该镇成功与榆林高新区、陕钢集团签订合作协议，以消费助农激活产业内生动力；规划建设的红薯交易市场，将串联榆林南六县产销网络。

　　今年，该镇通过红薯产业带动旅游收入增长30%，红薯主题农家乐、研学基地蓬勃兴起，品牌建设不仅提升了产品溢价，更拓宽了就业渠道，全镇7500人参与到红薯产业链中，户均增收2万元。

　　郑宝红表示，下一步，崔家湾镇将紧盯红薯薯苗焕新升级和储存销售等薄弱环节，积极争取项目、筹措资金，建立分散式储存库延长鲜薯保存期，拓宽多元销售渠道，持续做大做强沙地红薯特色品牌。

　　（本版照片均为资料照片）