“刚出锅的盐水鹅皮脆肉嫩，勿二鸡汤鲜醇入味，喝一口满是鲜香，还有这富春茶点的千层油糕，入口即化带着清甜……”在榆扬协作馆内，阵阵香气引得往来市民纷纷驻足，来自扬州的特色美食首次亮相本次展会，独特的江南风味与淳厚的陕北味道在展会上相遇，顿时俘获了大家的味蕾。

　　榆扬协作馆作为“榆扬协作”战略在民生领域的重要落地场景，不仅推动了两地饮食文化的深度友好交流，更为活动增添了一抹清新雅致的江南风情。

　　展馆内，8家扬州商户带来的美食各具特色。扬州北轩食品有限公司的展位前人气最旺，总经理朱界武一边忙着为市民盛取鸡汤，一边向大家介绍：“我们家的招牌就是这勿二鸡汤，都是用老母鸡慢火炖煮，全程无添加防腐剂、香精，这汤不仅味道醇厚，还特别滋补，不管是老人还是孩子都非常适合。”除此之外，展区还有扬州人饭桌上常见的盐水鹅、狮子头，以及清甜解腻的莲藕汁，都是地道的“扬州味道”。

　　作为首次踏上榆林土地的“美食使者”，朱界武坦言既紧张又惊喜：“来榆林之前还担心江南口味能不能被北方朋友接受，没想到榆林市民这么热情，展位前就没断过人。我们主要想让榆林人通过这一口鲜香，了解扬州的饮食文化，感受江南的生活气息。”

　　市民郭文静笑着分享自己的体验：“平时很少能吃到这么地道的南方美食，盐水鹅咸香入味不腻口，鸡汤喝着特别鲜，最惊艳的是富春茶点，看着精致，吃起来也好吃。”现场不少市民和郭文静一样，拿着美食穿梭在各展位间，一边品尝一边拍照，让“扬州美食”成了展会上的热门打卡标签。

　　此次扬州美食的亮相，不仅为展会增添了“舌尖上的精彩”，更成为榆扬协作在民生领域落地的生动实践。未来，随着两地协作的不断深化，将有更多像“扬州美食进榆林”这样的民生互动，让协作成果真正惠及两地群众，让榆扬情谊在“烟火气”中愈发深厚。