本报讯（通讯员　魏杰鸰）　近日，佳县市场监督管理局、县教体局等多部门联合开展食品安全“十统一六到位”管理模式培训，全县各中小学校食堂负责人参加了培训。

　　培训会就“十统一六到位”管理模式进行了详细解析，并要求各学校负责人对照“十统一六到位”管理模式，健全完善管理制度，明确人员岗位职责，逐项对标开展自查自纠，全力抓好硬件改造提升和软件资料补正，在规范化运行中实现管理达标提质。要坚持源头治理，强化食品安全监管，加大对原材料供应商的监管力度，确保食材质量可靠、来源可追。会上，参训人员围绕“十统一六到位”管理模式，结合学校食品安全管理具体举措进行了交流。