本报讯（记者　杨晓慧　韩飞　闫宇涛）　盛夏时节，佳县金明寺镇的万亩高粱基地上，利用渗水地膜覆盖穴播技术的高粱苗整体长势良好。“种高粱不仅产量高，销路广，最关键的是收益好！”李柏亮村村民符永强算了一笔账，自己种植30多亩高粱，一年能收入3万多元。

　　依托省级农业产业化重点龙头企业——佳县一隆农副产品购销有限公司，金明寺镇积极探索发展“公司+基地+农户”的联农带农发展模式，统一为农户和村集体购买地膜、高粱种子，并统一进行耕种，提升酿酒原粮生产基地高标准建设水平。2023年，该公司订单收购高粱3.5万吨，带动8000余户农户户均增收1.6万元；今年与陕西西凤酒厂签订了5.5万吨的订单高粱收购协议，预计全年收购6万吨以上。

　　通过创新高粱产业“五个一”模式，近年来，佳县深入推进酒用高粱原粮基地建设，金明寺镇创建为省级高粱产业强镇，“佳县高梁”品牌被全国名特优新农产品名录收集登录。2024年，全县种植高粱15万亩，种植面积全市第一，预计总产量超6.5万吨、总产值达3.1亿元。

　　以销售酿酒高粱为切口，佳县还新建年产3万吨的优质高粱初加工烘干车间，提高产品附加值。同时，挖掘本地酿酒行业“产加销”市场，发展酒厂和酿酒作坊120余家，年产白酒1000余吨，打造“桃花液”“寨沟红”“窑湾老酒”等高粱酒品牌，形成年产值达1亿元的产业链闭环。

　　下一步，佳县将围绕酒用高粱原粮基地建设，扩大高粱种植规模，争取三年内达到15万亩；建设烘干、加工、中转高粱加工仓储设施，提高高粱品质和收购价格；加快基酒厂、基酒品质研究院建设，实现万吨基酒产业规模；打响品牌，力争年产值达10亿元以上，带动村集体经济和群众增收。