本报讯(记者 闫景) 近日,市市场监管局举办全市食品生产监管能力提升培训班,来自各县市区市场监管部门及食品生产企业的400余名检验人员参加培训。
培训采取理论学习和实地参观相结合的方式,结合典型案例剖析,对食品安全抽检工作要求、食品安全抽检信息公布及复检异议、食品核查处置等内容进行了深入解读,并针对食品生产企业检验人员开展了微生物检验和理化指标检验专业培训。
参训人员纷纷表示,通过培训进一步提升了食品安全监管理论知识水平,今后工作中将加强业务学习、推动学用结合,把学习培训的成效体现到日常业务能力提升上来,严防食品安全问题发生。